產品詳情
丹東高品質商家供應自動豆腐機 一套豆腐機設備多少錢
自動豆腐機優(yōu)點：
1、速度快，自動化程度高，一臺機相當于傳統(tǒng)5-6個人工
2、傳統(tǒng)方法一斤黃豆做3斤左右干豆腐，本公司獨特配方一斤黃豆可以做5斤左右豆腐，現場培訓技術，產量提高80%
3、自動豆腐機氣電兩用，速度是普通豆腐機2倍，可以用氣加熱，可以用電加熱，也可以氣電同時加熱。
4、果蔬彩色豆腐市場價格比傳統(tǒng)白色豆腐高35%
5、本機可以做豆?jié){，豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐
丹東高品質商家供應自動豆腐機 一套豆腐機設備多少錢
自動豆腐機生產流程：
大豆→選料→浸泡→磨制→濾漿→煮漿→點腦→蹲腦→破腦→上腦→加壓成型
1、磨漿機磨漿的目的是為最大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來，關鍵掌握好豆?jié){的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋白質一起進入豆渣中，一方面會造成篩網堵塞，影響濾漿，另外，會使豆?jié){品質粗糙，色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙，進行磨料，磨料的同時需添加適量的水。
2、全自動上渣機是配合豆制品生產過程中的一項專業(yè)工具，磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆?jié){中的漿液磨凈，每次磨漿都要進行人工攪拌和往磨漿機里加渣，體力勞動很大，速度也慢。使用自動上渣機就能達到自動攪渣，自動往磨漿機里抽渣，提高工作效率，減輕勞動強度。上渣機分為兩種：單缸上渣機和雙缸上渣機，單缸上渣機是將磨出的豆渣倒進桶內進行攪拌，自動抽渣進行磨渣；雙缸上渣機無需往桶里倒渣，三次磨漿一次成型，無需來回往桶里倒渣，完全實現磨漿自動化。
3、煮漿機的目的是將磨好的漿汁利用電加熱鍋爐，蒸汽式加熱漿汁，直到煮沸！
在目前市場中， 豆腐制品的加工生產， 多數采用手工作坊制作而成， 其制作衛(wèi)生條件不僅存在臟亂，差等現象， 而且由于人工煮漿等工序上對溫度、溫和比例的控制不當，選成豆腐制品（豆?jié){、豆腐腦、豆腐） 在色澤上出現泛黃狀， 口味上也含有點味苦=澀盒豆腥味，難以去除等現象， 眾所周知， 這些食品識在沒有完全煮沸的情況下面選成的， 久而久之會對人們的身心健康造成極大的影響。
自動豆腐機優(yōu)點：
1、速度快，自動化程度高，一臺機相當于傳統(tǒng)5-6個人工
2、傳統(tǒng)方法一斤黃豆做3斤左右干豆腐，本公司獨特配方一斤黃豆可以做5斤左右豆腐，現場培訓技術，產量提高80%
3、自動豆腐機氣電兩用，速度是普通豆腐機2倍，可以用氣加熱，可以用電加熱，也可以氣電同時加熱。
4、果蔬彩色豆腐市場價格比傳統(tǒng)白色豆腐高35%
5、本機可以做豆?jié){，豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐
丹東高品質商家供應自動豆腐機 一套豆腐機設備多少錢
自動豆腐機生產流程：
大豆→選料→浸泡→磨制→濾漿→煮漿→點腦→蹲腦→破腦→上腦→加壓成型
1、磨漿機磨漿的目的是為最大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來，關鍵掌握好豆?jié){的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋白質一起進入豆渣中，一方面會造成篩網堵塞，影響濾漿，另外，會使豆?jié){品質粗糙，色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙，進行磨料，磨料的同時需添加適量的水。
2、全自動上渣機是配合豆制品生產過程中的一項專業(yè)工具，磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆?jié){中的漿液磨凈，每次磨漿都要進行人工攪拌和往磨漿機里加渣，體力勞動很大，速度也慢。使用自動上渣機就能達到自動攪渣，自動往磨漿機里抽渣，提高工作效率，減輕勞動強度。上渣機分為兩種：單缸上渣機和雙缸上渣機，單缸上渣機是將磨出的豆渣倒進桶內進行攪拌，自動抽渣進行磨渣；雙缸上渣機無需往桶里倒渣，三次磨漿一次成型，無需來回往桶里倒渣，完全實現磨漿自動化。
3、煮漿機的目的是將磨好的漿汁利用電加熱鍋爐，蒸汽式加熱漿汁，直到煮沸！
4、自動豆腐機操作簡單，掌握好力度，即可操作
本產品由泰安財順順食品機械有限公司提供、、、、
