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春季養(yǎng)生如何養(yǎng)肝

     春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、長(zhǎng)夏養(yǎng)脾、秋季養(yǎng)肺、冬季養(yǎng)腎,按中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則,春季應(yīng)以養(yǎng)肝為先。雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,且可溫補(bǔ)脾胃。鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。
    菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜,具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
    春季養(yǎng)肝還要多吃以下食物:糯米、黑米、高粱、大棗、桂圓、核桃、栗子及肉類食品如牛肉、豬肚等。
     小提示:
    春季雖然天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,但是仍然有冬天的余寒,所以,還應(yīng)適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如韭菜、大蒜、洋蔥、蒜苗、大蔥等。 

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