洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶氣味食物，既可疏風(fēng)散寒，又能殺菌防病。其中，大蒜含有揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂質(zhì)。
洋蔥含有前列腺素，有舒張血管及降低血壓的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝塊溶解的作用。
芹菜含有揮發(fā)油、甘露醇等，具有降壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。
不過，兒童可能會對這些氣味食物抵觸。這時(shí)可把芹菜、姜末做餃子餡吃，也可以用碎洋蔥做成炒飯。
此外，將洋蔥、蒜、芹菜等加熱時(shí)間長一些可減少氣味，但烹飪越長，氣味中的健康物質(zhì)保留越少。為此，朋友們可根據(jù)口感接受程度找到口感和健康兼顧的最佳結(jié)合點(diǎn)。
為了確保安全度過“倒春寒”，您除了要注意飲食，還要注意以下幾點(diǎn)：
1、春捂
適當(dāng)“春捂”。不要以為氣溫暫時(shí)升高就可以馬上脫掉冬裝，晝夜溫差大，早晚更要注意保暖，尤其是關(guān)節(jié)部位的保暖。
2、春季鍛煉不宜過早
春季鍛煉不宜過早。因?yàn)樵缟蠚鉁氐?、霧氣重、粉塵多，體質(zhì)差的老年人最好在下午氣溫回暖后鍛煉。運(yùn)動項(xiàng)目選擇上，最好選擇運(yùn)動量不大的運(yùn)動方式，如太極、慢跑、爬山、漫步等。一旦長期過度疲勞工作，或者長期熬夜者，最好適度休息，加強(qiáng)自我情緒調(diào)節(jié)。
3、養(yǎng)成良好生活方式
俗話說“有錢難買老來瘦”，肥胖者要加強(qiáng)鍛煉;不抽煙不酗酒;少吃油炸食品。多喝水，有助于保持體內(nèi)血流通暢，還可減少呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
4、做好自我保健
對于那些本身患有心腦血管等基礎(chǔ)性疾病的患者，要做好自我保健工作，一旦有長期胃痛、胸悶、頭疼等不適癥狀，要及時(shí)就診。
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