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喝酒飲茶也 要有順序

 喝酒水:餐前?餐后?酒,不宜空腹飲用。酒的主要成分是乙醇(酒精),不經(jīng)酶解就可被胃腸吸收,快速飲用后5分鐘就可以進入血液,30~120分鐘就會使血中酒精濃度達到最高值。對采用胰島素治療的糖尿病患者,如果空腹飲酒,還會產(chǎn)生嚴重的低血糖反應。因此,宜在喝酒前先吃飯菜或少量的主食,以減緩胃腸對酒精的吸收速度,減少因為飲酒過快造成酒精中毒的可能性。

  飲料,應在兩餐之間少量飲用。但不主張小孩以飲料代替水。飲料滲透壓高會增加腎臟負擔,小孩的胃腸功能不全,在飲用大量飲料后會導致腹脹、腹瀉。同時冰冷的軟性飲料遠遠低于37℃,有時甚至是接近0℃,從而刺激胃部,造成胃痙攣、胃炎、胃痛。因此從冰箱中取出的冷飲宜在室溫下放置10分鐘后飲用,飲用后要漱口。

  飲茶:餐前?餐后?餐中?

  茶具有興奮神經(jīng)、解除疲勞、消食解膩、增加食欲、降暑止渴、調(diào)節(jié)體溫等多方面作用,因此茶可以在餐前或餐后飲用。但進餐時不宜大量飲茶,否則會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。飲茶以適量為佳,清淡為好,不宜過量飲用過濃的茶,不宜飲用隔夜茶。茶中含有咖啡因,會造成體內(nèi)鈣的流失,同時對神經(jīng)的刺激大,影響睡眠,在飲用隔夜茶和濃茶時尤其明顯。

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