產(chǎn)品詳情
餐飲服務(wù)單位在食物烹飪過程中，油脂、各類有機物質(zhì)經(jīng)過物理或化學(xué)變化形成并排放的液態(tài)和固態(tài)顆粒物以及烹飪?nèi)剂先紵a(chǎn)生的顆粒物。而這些液態(tài)以及固態(tài)顆粒物對環(huán)境有著相當(dāng)嚴(yán)重的危害，所以根據(jù)環(huán)保部門規(guī)定，餐飲服務(wù)單位必須裝油煙凈化器。
油煙凈化器安裝后運行要求
餐飲服務(wù)單位烹飪操作產(chǎn)生的大氣污染物應(yīng)通過集煙罩收集經(jīng)油煙凈化器處理后達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)
集煙罩的投影周邊應(yīng)不小于烹飪作業(yè)區(qū)
未經(jīng)過任何凈化設(shè)備凈化排放油煙的餐飲服務(wù)單位視同超標(biāo)排放
餐飲服務(wù)范圍的凈化設(shè)備應(yīng)于排風(fēng)機聯(lián)動，其額定處理風(fēng)量不應(yīng)小于設(shè)計排放風(fēng)量。
餐飲服務(wù)單位的凈化設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)、保證正常運行，排氣筒出口及周邊無明顯油污。原則上，凈化設(shè)備至少每月清洗、維護(hù)或更換濾芯1次，凈化設(shè)備使用說明另有規(guī)定的按其要求執(zhí)行，凈化設(shè)備安裝或更換時，應(yīng)在設(shè)備易見位置粘貼標(biāo)志。
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