產(chǎn)品詳情
桑椹營養(yǎng)價(jià)值】：
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 成熟的桑椹富含果汁，香甜可口。桑椹的藥用價(jià)值自古備受重視，歷代醫(yī)書均有其補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、通氣血、利五臟、駐容顏、抗衰老等藥效評(píng)價(jià)。桑椹還具有許多功能，據(jù)近代科學(xué)化驗(yàn)測定，桑椹含有豐富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢車菊素、無機(jī)鹽和7種維生素以及16種人體所需的氨基酸，有很好的滋補(bǔ)心、肝、腎及養(yǎng)血的功效，對(duì)耳聾眼花、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴、神經(jīng)衰弱、動(dòng)脈硬化、血虛、風(fēng)濕等均有療效。
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 桑椹除鮮食外，還可以制成桑椹酒；桑椹糖、桑椹蜜餞、桑椹蜜膏等食品。目前國際上正在掀起開發(fā)第三代水果資源的熱潮，被列為第三代水果之一的桑椹，在國際上享有盛譽(yù)。近幾年，在國內(nèi)，桑椹營養(yǎng)醋酸飲料投放市場后，已進(jìn)入高檔賓館及很多消費(fèi)場所，很受消費(fèi)者青睞。桑椹的效果和藥用價(jià)值已逐步被人們所認(rèn)識(shí)，特別在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)，桑果飲料有著廣闊的市場。
【桑椹汁飲料產(chǎn)品生產(chǎn)工藝】
[項(xiàng)目名稱]桑椹汁飲料
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 [項(xiàng)目簡介]桑椹果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的果品”。由于桑椹的區(qū)域性與季節(jié)性限制了桑椹果的消費(fèi)，將桑椹加工成桑椹汁飲料能很好地解決這一問題。
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 [項(xiàng)目投資特點(diǎn)]用桑椹做成桑果汁飲料，不但口感好，營養(yǎng)豐富，而且作用明顯，符合現(xiàn)代人對(duì)健康型飲料的要求。該產(chǎn)品穩(wěn)定性好，加工工藝簡單。
工藝要點(diǎn)]飲料總量為1000mL。
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 1.桑椹的處理：稱取定量的桑椹用200mL、40℃純凈水打漿，然后經(jīng)膠體磨二次細(xì)化，制成桑椹漿備用。
2.溶膠：將白砂糖、甜賽糖、山梨酸鉀、檸檬酸鈉與懸浮劑干混均勻，撒入300mL、80℃純凈水中，攪拌加熱使其充分溶解，無不溶顆粒。
3.混合：將桑椹漿與膠液混合均勻，備用。
4.酸化：將檸檬酸用大約50mL、60℃純凈水稀釋，緩慢加入至料液中，攪拌均勻。
5.均質(zhì)：將料液用60℃純凈水定容至1000mL，然后均質(zhì)，均質(zhì)條件為60℃、20MPa，灌裝封口。
6.殺菌：采用巴氏殺菌，85~90℃/15~20min。
7.冷卻：將殺菌后的樣品放入冷水水浴中冷卻至常溫，成品。
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 桑葚等漿果飲料生產(chǎn)線
適用產(chǎn)品: 果汁、茶飲料、功能性飲料等飲料還
適用于純凈水、礦泉水等不含氣飲料的灌裝生產(chǎn)
適用容器：200-2000ml各種容量及形狀的PET瓶和玻璃瓶
灌裝系統(tǒng)：壓力灌裝 生產(chǎn)能力：5000BPH—24000BPH
采用先進(jìn)的微負(fù)壓重力式灌裝原理，灌裝快、穩(wěn)、準(zhǔn)，設(shè)有完善的物料回流系統(tǒng)，也可實(shí)現(xiàn)回流時(shí)獨(dú)立回氣，不與物料接觸，減少物料二次污染及氧化。
本機(jī)能滿足95℃以下熱灌裝技術(shù)要求，灌裝閥及物料進(jìn)出管路無衛(wèi)生死角，同時(shí)配有CIP自清洗接口，封蓋前設(shè)有對(duì)瓶口RO水沖洗裝置，以確保瓶口無發(fā)霉現(xiàn)象，
采用磁力扭矩式擰蓋頭，實(shí)現(xiàn)
瓶裝桑椹果汁灌裝機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 抓蓋、擰蓋功能。擰蓋力矩?zé)o級(jí)可調(diào)，具有恒力矩旋封塑蓋功蓋。整機(jī)采用人機(jī)界面觸摸屏控制、PLC電腦程序控制、變頻器控制等先進(jìn)技術(shù)。具有供蓋系統(tǒng)自動(dòng)控制、灌裝溫度自協(xié)檢測、物料高溫報(bào)警、低溫停機(jī)并自動(dòng)回流、無瓶不加蓋、缺瓶等待、缺蓋停機(jī)功能。
