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天然純蜂蜜因為很好的營養(yǎng)價值，一直都是備受人們青睞的天然營養(yǎng)食品。如今蜂蜜市場中的蜂蜜太多了，價格也是五花八門。到底天然純蜂蜜多少錢一斤?
天然的純蜂蜜價格都不會低，一斤的價格一般都在百元以上。目前市場上除了天然純蜂蜜，還有許多加工濃縮的蜂蜜和造假摻假的蜂蜜。它們的營養(yǎng)較低，因此價格比較便宜。一般十幾元或幾十元一斤，甚至一些假蜂蜜打著“9塊9一斤”的旗號招搖撞騙，欺騙消費者。
天然純蜂蜜的價格較高是因為蜂蜜的品質好，而且為了生產釀造出好蜂蜜，它的生產要求也是比較高的。因此消耗的成本也比較高，價格就會相對比較高一些。品質好的天然純正蜂蜜中，波美度高、活性酶值高，還含有豐富的營養(yǎng)物質，對人體的調理效果顯著。像田野牧蜂的自然高活性成熟蜂蜜，遵循嚴格的出口蜂蜜標準。并得到了權威質量檢測認證，充分證明了自身的高質量。在2018年的亞洲養(yǎng)蜂大會上還獲得了國際金銀大獎，得到了國際權威的認可。
市場中的濃縮加工蜂蜜也是真蜂蜜，只不過它的原材料大多是尚未成熟的水蜜，通過人為的高溫蒸發(fā)水分，變成濃縮蜜。經過了高溫加工，蜂蜜中的活性酶類已經受到了破壞。與天然純蜂蜜相比營養(yǎng)價值已經大大降低，對人體好處不大。平時可以做甜味品調味，如果用來保養(yǎng)身體，作用不大。更不用說造假摻假蜂蜜了，大都是由糖漿和香精等人工制劑勾兌的，成本極低，沒有營養(yǎng)價值。所以，購買蜂蜜一定要認準權威質量檢測的蜂蜜品牌，切勿盲目購買。
