產(chǎn)品詳情
基本參數(shù)
| 品牌 | 山東 | 型號 | 食品級 |
| 類別 | 磷酸氫鈣 | 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 存儲條件 | 陰涼處 | 化學名 | 磷酸氫鈣 |
| 外觀性狀 | 粉末 | 保質期 | 24個月 |
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 | 規(guī)格 | 25kg |
| 名稱 | 磷酸氫鈣 | 含量 | 99 |
| 顏色 | 白色 | 主要營養(yǎng)成分 | 磷酸氫鈣 |
| CAS | 見說明 | 類型 | 磷酸氫鈣 |
| 外觀 | 桶裝 | 產(chǎn)地 | 山東 |
| 執(zhí)行質量標準 | 國標 |
是否進口：否
型號：食品級
有效物質含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
主要營養(yǎng)成分 磷酸氫鈣
基本信息
外觀：粉末
含量：99％
保質期：2年
主要用途：保濕劑
含量：99起訂：25kg
分子式：CaHPO4.（0-2）H2O
相對分子質量：172.09（二水物）136.06（無水物）
CAS:7759-93-9
性狀：白色結晶性粉末。無臭無味。相對密度2.32.空氣中穩(wěn)定。幾乎不溶于水。不溶于乙醇，易溶于稀鹽酸、稀硝酸及乙酸。加熱到75以上成為無水鹽。
用途：鈣強化劑；乳化穩(wěn)定劑；面團調(diào)理劑；水分保持劑?？捎糜诠阮惣捌渲破?，飲液及軟飲料，嬰幼兒食品，含乳固體飲料，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。
食品工業(yè)中作疏松劑。面團改良劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品的膨松劑，復配型面包改良劑，油炸食品改良劑，亦用于餅干、奶粉、飲料、冰淇淋粉，作營養(yǎng)增補劑或品質改良劑。
限量： 1.GB2760-2002（g/kg）：作為疏松劑可用于餅干、嬰幼兒配方食品，1.0；飲料、發(fā)酵面制品，GMP；含乳固體飲料，4456（五結晶水品；以Ca計7.810）；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料2.59.0（以Ca計）或1.967.04（以P計），均作為營養(yǎng)強化劑使用，相應營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量。
2.FAO/WHO(1984)：煉乳、稀奶油、冷飲，2g/kg；奶粉、奶油粉，5g/kg；加工干酪，9g/kg。
3.GB14880-94：谷類及其制品、飲料，1020g/kg；嬰幼兒食品，1938g/kg。
