產(chǎn)品詳情
冬季特色蔬菜洪山菜苔美味營養(yǎng)、家常做法多樣口感豐富。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會金獎。
經(jīng)典再現(xiàn)：臘肉炒洪山菜薹
若要列舉一道具代表性的洪山菜薹菜肴，當屬臘肉炒菜薹。作為武漢“十大名菜”之一，它承載著江城人的冬日記憶。菜薹的清新甘甜與臘肉的醇厚咸香在快火中交融，出鍋時滿屋生香。脆嫩菜梗與油潤臘肉交織出口感層次，咸香下飯，演繹出地道武漢家常風味。
清爽之選：涼拌洪山菜薹
吃膩了熱炒，不妨嘗試涼拌做法。簡單焯燙后過涼，佐以蒜末、辣椒、香醋與調(diào)味汁拌勻，酸辣開胃，更大程度保留菜薹的脆嫩本味。無論是佐餐還是配粥，都是一抹醒胃的亮色，為冬日餐桌添一份清新氣息。
創(chuàng)意融合：手打菜薹蝦滑
將洪山菜薹融入火鍋文化，與手打蝦滑結(jié)合，竟碰撞出令人意外的火花。蝦滑的彈嫩與菜薹的脆爽在口腔內(nèi)共舞，吸飽湯汁后鮮香加倍，清新不膩，賦予傳統(tǒng)涮菜全新體驗，成為冬日暖鍋里一抹別樣風景。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時，積極的和相關(guān)科研機構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域，集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
