2017年7月25-28日，由《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編委會與桂林理工大學(xué)主辦的“第三屆食品質(zhì)量與安全學(xué)術(shù)研討會”在廣西桂林成功舉辦。本次會議主題為“食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的研究創(chuàng)新與能力建設(shè)”，吸引了來自全國各地的科研機(jī)構(gòu)、高校院所、以及國內(nèi)外同行等500余名專家學(xué)者參加此次會議。
本次會議特別邀請了包括中科院院士、高校教授、研究員在內(nèi)的專家學(xué)者為大家呈現(xiàn)了二十多場精彩的大會報告。在大會報告之外，還設(shè)置了“食品安全檢測先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)”“食品中的有害物質(zhì)檢測”“食品安全與微生物控制”“食品安全與營養(yǎng)”四大分會場。珀金埃爾默公司受邀主持“食品安全檢測先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)”分會場，同時由市場部產(chǎn)品經(jīng)理姚亮為參會人員做了“PerkinElmer食品檢測應(yīng)用方案”介紹。
PerkinElmer作為一家全球技術(shù)領(lǐng)先的分析儀器設(shè)備供應(yīng)廠商，一直致力于環(huán)境與人類健康事業(yè)。為了幫助國內(nèi)食品企業(yè)更好的控制整個產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量，保證食品安全，PerkinElmer基于優(yōu)秀的分析儀器平臺開發(fā)了一系列應(yīng)用于食品安全和質(zhì)量，食品快速篩查與風(fēng)險控制解決方案，力求為食品質(zhì)量和安全的管控、為提高防范食品摻假行為的能力提供助力。
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