目前,重慶榮昌凍庫主體建設(shè)、內(nèi)裝及主機(jī)安裝已完成,下一步將安裝選果機(jī)、清洗分級包裝機(jī)等設(shè)備,預(yù)計(jì)下月可投入使用。凍庫投入使用后,基地果農(nóng)可以將滯銷的果子儲存在冷藏保鮮庫,同時(shí),儲存的果子還有利于企業(yè)進(jìn)行保鮮深加工。
“從明年開始,夏季吃血橙不再是夢,老百姓夏天可以在市面上買到新鮮的血橙了?!苯?,重慶榮昌清流鎮(zhèn)馬草村血橙基地業(yè)主秦兆宏指著正在新建的冷藏庫告訴筆者,冷藏庫建設(shè)好后,可以幫助基地果農(nóng)保鮮水果,促使血橙錯(cuò)季銷售,增加果農(nóng)收入。
據(jù)秦兆宏介紹,基地種植血橙7000余畝,今年掛果4000余畝,產(chǎn)量將達(dá)1萬噸。為解決果子的銷量,避免柑橘‘一窩悶’的問題,今年5月開始,基地通過申請一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目,按照項(xiàng)目補(bǔ)助50%和業(yè)主自籌50%資金的模式,采取“先建后補(bǔ)”的方式,總投入260萬元,修建1200平米的冷藏保鮮庫,可以冷藏水果1500噸。
目前,凍庫主體建設(shè)、內(nèi)裝及主機(jī)安裝已完成,下一步將安裝選果機(jī)、清洗分級包裝機(jī)等設(shè)備,預(yù)計(jì)下月可投入使用。
秦兆宏說,凍庫投入使用后,基地果農(nóng)可以將滯銷的果子儲存在冷藏保鮮庫,冷藏庫管理方只收取相應(yīng)的電費(fèi)。每年果子從2月就開始入庫,可以保鮮半年以上。屆時(shí),消費(fèi)者夏季也將吃到新鮮的血橙了。同時(shí),儲存的果子還有利于企業(yè)進(jìn)行保鮮深加工。
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