隨著社會的發(fā)展，對環(huán)境的重視程度越來越大，國家出臺一系列政策扶持綠色生產(chǎn)。對于冷凍干燥設(shè)備的節(jié)能環(huán)保理念也在逐漸加大。與此同時(shí)，人們對冷凍干燥機(jī)的技術(shù)參數(shù)、智能化水平的要求也越來越高。冷凍干燥機(jī)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展面臨著生物制藥、食品安全等行業(yè)更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，國內(nèi)企業(yè)正加快研究冷凍干燥技術(shù)，這一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會帶來了更多的效益和價(jià)值，為實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，低碳生產(chǎn)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　盡管行業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得些許成績，但相關(guān)企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)長足的發(fā)展還有很長的道路要走。據(jù)悉，目前生產(chǎn)廠家已有10多家，均處于僅能夠滿足最基本的冷凍干燥需求狀態(tài)，整體技術(shù)水平還有待進(jìn)一步提升。另一方面，進(jìn)口冷凍干燥機(jī)雖然技術(shù)性能良好，但價(jià)格昂貴，無法滿足更大范圍的用戶選擇意愿。因此，研制技術(shù)上達(dá)到國際領(lǐng)先的智能型冷凍干燥機(jī)十分迫切。

　　對制冷設(shè)備生產(chǎn)商而言，不斷加快推進(jìn)技術(shù)革新，提升產(chǎn)品附加值，努力使產(chǎn)品向高端化邁進(jìn)，助推凍干機(jī)走向高科技發(fā)展之路，走出國門就顯得愈發(fā)重要。

　　正所謂科學(xué)沒有邊界，在大力促進(jìn)國內(nèi)冷凍干燥技術(shù)發(fā)展的同時(shí)，我國也致力于幫助更多國家在冷凍干燥技術(shù)方面取得新突破。近日，中智真空冷凍干燥技術(shù)聯(lián)合研究實(shí)驗(yàn)室”在智利比奧比奧大學(xué)奇廉校區(qū)揭牌。實(shí)驗(yàn)室的掛牌成立作為新的里程碑，將推動智利典型優(yōu)勢果蔬和海產(chǎn)品的冷凍干燥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，取得更好的社會效益。

　　冷凍干燥機(jī)是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成的機(jī)器。冷凍干燥機(jī)主要部件分為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

　　在壓縮空氣干燥過程中，其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度，使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(jī)（冷干機(jī)）的工作原理與電冰箱一樣，壓縮空氣經(jīng)過冷凍的壓縮空氣管道后，壓縮空氣溫度下降至要求的溫度，達(dá)到干燥的要求。壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的溫度決定的：在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下，降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量，而多余的水蒸氣會凝結(jié)成液體。冷凍干燥機(jī)就是利用這一原理采用制冷技術(shù)干燥壓縮空氣的。因此冷干機(jī)具有制冷系統(tǒng)。

　　冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥等四個(gè)基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個(gè)密閉的系統(tǒng)，制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動，發(fā)生狀態(tài)變化并與壓縮空氣和冷卻介質(zhì)進(jìn)行熱量交換。

　　制冷壓縮機(jī)將蒸發(fā)器內(nèi)的低壓（低溫）制冷劑吸入壓縮機(jī)汽缸內(nèi)，制冷劑蒸汽經(jīng)過壓縮，壓力、溫度同時(shí)升高；高壓高溫的制冷劑蒸汽被壓至冷凝器，在冷凝器內(nèi)，溫度較高的制冷劑蒸汽與溫度比較低的冷卻水或空氣進(jìn)行熱交換，制冷劑的熱量被水或空氣帶走而冷凝下來，制冷劑蒸汽變成了液體。這部分液體再被輸送至膨脹閥，經(jīng)過膨脹閥節(jié)流成了低溫低壓的液體并進(jìn)入蒸發(fā)器；在蒸發(fā)器內(nèi)低溫、低壓的制冷劑液體吸收壓縮空氣的熱量而汽化（俗稱“蒸發(fā)”），而壓縮空氣得到冷卻后凝結(jié)出大量的液體水；蒸發(fā)器中的制冷劑蒸汽又被壓縮機(jī)吸走，這樣制冷劑便在系統(tǒng)中經(jīng)過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)這樣四個(gè)過程，從而完成了一個(gè)循環(huán)。

　　在冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)中，蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備，制冷劑在其中吸收壓縮空氣的熱量，實(shí)現(xiàn)脫水干燥的目的。壓縮機(jī)是心臟，起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。冷凝器是放出熱量的設(shè)備，將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機(jī)輸入功率轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞給冷卻介質(zhì)（如水或空氣）帶走。膨脹閥/節(jié)流閥對制冷劑起節(jié)流降壓作用、同時(shí)控制和調(diào)節(jié)流入蒸發(fā)器中制冷劑液體的數(shù)量，并將系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)兩大部分。