產品詳情
黃花菜雖然許多地方都有生產，但是最讓人難以忘懷的還是來自于河南淮陽的淮陽黃花菜，因其淮陽特殊的地理環(huán)境，使得淮陽黃花菜已經成為一道地道的河南特產。未采摘下來的黃花菜像一朵金色的百合花，清晨的露珠還未散去，陽光下，黃花菜散發(fā)著無比的美麗。
淮陽黃花菜的生長必須在淮陽獨特的土壤光照下，才會擁有它現(xiàn)在特有的口味。和其他地方生長的黃花菜有很大的區(qū)別，在全國黃花菜中位居首位，著名的宋朝大文學家蘇東坡有一次來到淮陽，品嘗過淮陽黃花菜后，對其美味大加贊賞，還寫過詩句贊美過淮陽黃花菜，可見其對淮陽黃花菜品質的親睞。
平時使用黃花菜烹調食物時，需要注意的是，雖然許多菜可以進行涼調或者生食，但是黃花菜需進行開水熱焯過后才能經行涼調，切忌不能生食，否則會引起食物中毒，另外，患有哮喘病癥患者也要忌食。詳情請咨詢河南特產網。
黃花菜食療功效：
1、有健腦抗衰功能：日本保健專家列舉的八種健腦食物中，居首位者便是黃花菜。他說：“黃花菜對預防老年人智力衰退，是一種良藥?！?br /> 2、降低動物血清膽固醇作用：是預防高血脂和延緩機體衰老的佳蔬。
黃花菜的營養(yǎng)價值很高。每百克含蛋白質14．1克，鈣463毫克，磷173毫克，以及多種維生素，特別是胡蘿卜素的含量最為豐富。
3、還有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
其花、莖、葉、根都可入藥。黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹，也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食，營養(yǎng)豐富。
河南省豫豐農產品有限公司（www.fhdr.cn）是一家集河南省全省各地土特產銷售、代理的綜合性貿易公司，現(xiàn)經銷有焦作懷山藥、四大懷藥、少林寺素餅、鬧湯驢肉、武陟油茶、松花蛋、道口燒雞、新鄭大棗、許昌腐竹、周口胡辣湯、粉絲、纏絲鴨蛋、濟源野蜂蜜、三門峽山珍、安陽五谷雜糧等全省百余家企業(yè)幾千種商品，原產地、原生態(tài)、原口味 、匯聚全省十八地市3600多種名優(yōu)土特產一站購齊。河南豐合大容特產廣場（由河南省豫豐農產品有限公司(河南省供銷合作社直屬企業(yè))承辦的農副土特產專業(yè)運營機構。通過現(xiàn)實大賣場與網絡結合模式,主要經營河南各種土特產的批發(fā)與零售,以及其他省市特產，超過千種特產選購,倡導綠色健康生活,致力全國特產市場第一品牌. 歡迎全國新老朋友加盟團購。地址鄭州市黃河路與政七街交叉口豐合大容特產廣場網址 www.fhdr.cn 淘寶網址http://shop69373491.taobao.com/免費咨詢電話：400-001-5611 qq 516264248
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