產(chǎn)品詳情
首先準(zhǔn)備好原料,除冬菇、海參之外,大家最好在、再準(zhǔn)備火腿絲、瘦肉及香菜、蔥花為佳。起火前冬菇用熱水泡開、瘦肉放在腌料中攪拌,以免在中途需要時(shí)臨時(shí)準(zhǔn)備錯(cuò)過(guò)火候。主料海參則需要用蔥、姜出水待用。
起火后先將肉絲大火爆炒,然后加入湯煮。隨后把冬菇、海參絲以及調(diào)味品放入其中,約一分鐘后再講火腿絲放入鍋中,等食材煮熟后加入香菜即可。
香菇作為一種防癌食品,素有山珍著稱,搭配以海參這個(gè)海味。青島海參家常做法里面較為常見的一種,這樣做出來(lái)的海參不僅味道鮮美,而且口感多重。http://www.qdszbhs.com.cn


