鍋徑    功率    人數(shù)    適用場所（參考）
600mm    15KW*2/380V    50-80    小企業(yè)及工廠，小型餐館飯店，工地等
700mm    18KW*2/380V    80-100    中小企業(yè)及工廠，幼兒園，小型食堂等
800mm    20KW*2/380V    100-120    小學食堂，中小企業(yè)及工廠，飯店酒樓等
900mm    25KW*2/380V    120-150    飯店酒樓，學校食堂，餐飲連鎖，企業(yè)工廠等
1000mm    30KW*2/380V    150-200    企業(yè)工廠，學校食堂，政府機關，大型酒樓，人力資源等
1200mm    30KW*2/380V    200-300    學校食堂，酒店，政府機關，，輪船等

 雙頭電磁大炒爐產(chǎn)品特點：
 1.功能特性：電磁大炒灶是一款商用型大功率大炒爐，采用電磁感應加熱技術，預熱速度快，比傳統(tǒng)燃油氣炒爐節(jié)能60%，效率卻是傳統(tǒng)爐灶的2倍。獨特的溫度控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)精準控溫 耐用人性化設計的磁感應開關，操作簡單 ，導熱效果驚人，超強火力，瞬間駕馭，快速加熱大大地縮短菜品出鍋時間，提高上菜效率。
 2.材質(zhì)卓越：整機使用足厚的優(yōu)質(zhì)304全不銹鋼外殼，鍋灶采用430耐用不銹鋼板帶翻邊沖壓大鍋，發(fā)熱面積大，直徑最大可達1200mm,一次可加工大量的食物，且受熱均勻。180度可自由旋轉(zhuǎn)的高品質(zhì)五金水龍頭可調(diào)節(jié)水龍頭方向，廚師炒菜加水洗鍋更方便，干凈衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標準。采用三重防輻射外殼屏蔽設計，屏蔽內(nèi)部機芯轉(zhuǎn)作時散發(fā)的微量電磁波，保護使用者的健康。爐灶內(nèi)部配件精良原裝進口，保障正常使用下爐灶穩(wěn)定高效的工作。
 3.精密焊接：嚴格軍工化人工焊接，使用精密儀器設備工藝焊接，死死鎖住細微漏縫，令廚師使用過程中大大降低爐灶運作中造成的人為意外。
 4.適用范圍廣：廣泛適用于工程，學校食堂，大型工廠，酒店廚房，小吃店，快餐店連鎖，西餐廳等其他場所
 5.核“芯”科技：掌控了核心的高科技大功率電磁加熱技術，精準控溫，德國進口英飛凌IGBT模塊設計，結(jié)構工藝更加精湛
 6.納米靜音：超靜音系統(tǒng)設計，營造安靜的烹飪環(huán)境，保護廚師身心健康。
 7.散熱快：高效散熱風扇，風力大，散熱快，使爐灶在超額工作的嚴酷環(huán)境下都能適應穩(wěn)定發(fā)揮，從而提高產(chǎn)品使用壽命。
 8.人性化設計：有效防水，防電，防油污，防蟲侵蝕，可全面保護灶具，高品質(zhì)不銹鋼板清潔更易，油漬不留衛(wèi)生死角，使機器壽命更長
 9.智能微電腦顯示：現(xiàn)代化LED數(shù)碼智能顯示，直觀反應爐灶的工作狀態(tài)，輕松操作，可顯示檔位和電源狀態(tài)，運行情況一目了然，真正做到人灶合一。
 10.節(jié)能高效：電磁熱效率在98%以上，燃油，燃氣的熱效率在20%-45%，并且比傳統(tǒng)爐灶溫升速度快，15秒溫升300度
 11.安全環(huán)保：五本商用電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險，無明火無油煙排放，更無傳統(tǒng)爐灶燃燒時產(chǎn)生致命的有毒氣體，保障了使用者的安全健康，極大降低安全隱患。
 12.操作方便：人性化旋鈕開關設計，0-8檔火力精準調(diào)節(jié)，內(nèi)部機芯特殊設計高效運轉(zhuǎn)，外部輕松調(diào)節(jié)內(nèi)部零件的復雜配合，體驗現(xiàn)代新型廚房的科技魅力。
 13.自動斷電：五本商用電磁爐采用安全緊急制停設計保護，人離開灶臺便能自動調(diào)溫，遇到鍋干情況自動斷電保護，停止工作。
 14.標準配置：根據(jù)不同客戶的需求為產(chǎn)品量身打造不同的適用配備，使其事半功倍，完美詮釋商用電磁爐的快又好。
 15.產(chǎn)品保險：東莞五本商用電磁爐與中國平安保險通力合作，簽下巨額產(chǎn)品責任保險合同，保障了每位使用顧客的人身安全和財產(chǎn)安全，讓每個顧客在我們的保護下享受現(xiàn)代科技的快樂。
 16.品牌保證：東莞五本專業(yè)制造商用大型廚房設備多年，全國各地都有銷售點和維修網(wǎng)點，建立了以誠信服務為核心的銷售系統(tǒng)和售后完善的服務體系，更加貼心，售后服務更加完善，為每位顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。
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