產(chǎn)品詳情
贛云42型變頻慢速打漿機，該機器是一款采用斜切面鈍刀打漿的機器，仿造人工手打加工模式，做出來的肉丸有嚼勁、彈性足，特別適合打牛肉丸、福州魚丸等，變頻調(diào)速控制，可根據(jù)加工需求調(diào)整加工速度，滿足多樣性加工。
機器采用不銹鋼材制作，加厚板材，更堅固、耐腐蝕；內(nèi)外桶設(shè)計，內(nèi)桶打漿，外桶加冰防止打漿時間過長升溫，造成肉漿燒傷，保證肉質(zhì)鮮嫩；420*420毫米大容量打漿桶，一次可以加工25公斤肉漿；配有4千瓦大功率電機，動力輸出穩(wěn)定強勁。打漿刀與打漿桶采用分離式設(shè)計，刀具拆卸方便，清洗機器時更好清理干凈。
機器細節(jié)
該產(chǎn)品設(shè)有變頻器和獨立開關(guān)，開機、關(guān)機不需關(guān)電，調(diào)速更，打漿更方便、快捷，電線由絕緣包皮、屏蔽層和保護層，多重保護，更安全。打漿桶蓋，打漿時防止肉漿飛濺，桶蓋設(shè)有觀察孔，加調(diào)料時不需揭蓋，底部設(shè)有出水口，外桶冰水更好清理，清洗時也更方便。
