產(chǎn)品詳情
雞精烘干設(shè)備 雞精干燥設(shè)備廠家
微波雞精生產(chǎn)線包括機(jī)頭擠壓制粒設(shè)備、微波烘干滅菌設(shè)備、震動(dòng)冷卻設(shè)備,本生產(chǎn)先采用日本三菱的控制系統(tǒng),設(shè)備智能化、耐用、投資成本低。
雞精微波干燥設(shè)備特點(diǎn):
1、干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2、干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,干燥效力高。
5、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善。
雞精烘干設(shè)備,雞精干燥設(shè)備廠家特點(diǎn):
1、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死 ,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃ 總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長(zhǎng)保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。使香辛料產(chǎn)品質(zhì)量得到保證,有效提高保質(zhì)期。雞精烘干設(shè)備,雞精干燥設(shè)備廠家
2、 跟傳統(tǒng)輻照殺菌方式比,殺菌的溫度較低。雞精烘干設(shè)備 雞精干燥設(shè)備廠家
3、 迅速殺菌,因微波是直接作用于物料本身并直達(dá)內(nèi)部,因此利用微波進(jìn)行殺菌效率高。
4、 殺菌均勻,因微波作用于物料是直達(dá)內(nèi)部,由內(nèi)而外即對(duì)物料進(jìn)行整個(gè)加熱、殺菌,因此物料各部分的殺菌效果都是相同的,均勻的。雞精烘干設(shè)備,雞精干燥設(shè)備廠家
造粒后的雞精既含內(nèi)部水,并且還有一定的粘度。這就使常規(guī)干燥機(jī)難以在雞精干燥生產(chǎn)中得到應(yīng)用。傳統(tǒng)的紅外、熱風(fēng)、蒸汽等方法干燥殺菌處理工藝,出現(xiàn)干燥不均勻,殺菌不徹底,環(huán)境溫度高,加工周期長(zhǎng)等缺點(diǎn),而微波能作為新一代的加熱能源,則能有效地克服傳統(tǒng)工藝的諸多弊端。18560205752閆經(jīng)理





