產(chǎn)品詳情
史密力維公司引進傳統(tǒng)釀酒工藝，國內(nèi)自主研發(fā)了精釀啤酒設(shè)備，可以滿足不同消費群體、不同口味的需求；使原本復(fù)雜、繁瑣的操作方法變得簡單，生產(chǎn)出純營養(yǎng)型鮮啤酒，無需過濾和高溫滅菌，從而保留了啤酒特有的醇香口味和營養(yǎng)成份，由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。為中小投資者提供了就業(yè)機會和致富良機，適合個人、集體、企業(yè)投資建設(shè)小型啤酒廠、精釀啤酒廠。
精釀啤酒的設(shè)備有： 1、糖化裝置：用于將糖溶解在水中并加入酵母以制作啤酒。它可以是一個單獨的裝置，也可以是整個釀造系統(tǒng)的一部分。 2、麥芽浸泡器：用于將麥芽浸泡在水中，以釋放出啤酒所需要的食物原料。這些食物原料包括淀粉、糖分和營養(yǎng)成分。 3、煮沸器：用于將麥芽和水混合物加熱，使麥芽釋放出淀粉和其他營養(yǎng)成分。 4、冷卻器：用于將煮沸的混合物冷卻，以便酵母能夠開始發(fā)酵。 5、發(fā)酵罐：用于將發(fā)酵的混合物存儲起來，直到其味道變得理想為止。 6、啤酒濾池：用于將啤酒過濾以分離出不需要的顆粒和其他雜質(zhì)。 7、填充機：用于將啤酒填充到瓶子、罐子或者其他容器中。 8、標簽機：用于將標簽貼在啤酒容器上，以表明其保質(zhì)期和品牌。 9、包裝機：用于將啤酒容器封裝在盒子中，以便運輸和存儲。 10、滅菌機：用于對啤酒容器進行滅菌，以防止細菌生長。 11、洗瓶機：用于將啤酒容器清洗干凈，以免影響啤酒的味道和品質(zhì)。 12、壓力機：用于將啤酒壓入容器中，以便更好地保存和運輸。 13、溫度控制器：用于控制啤酒的溫度，以確保其品質(zhì)和口感。 14、檢測儀：用于檢測啤酒的口感、酒精度、酸度和其他性質(zhì)，以確保其質(zhì)量。 15、活性炭過濾器：用于將啤酒過濾，以去除其中的微生物和其他雜質(zhì)。 16、酒精測試儀：用于測量啤酒的酒精度，以確保其質(zhì)量。 17、果汁混合器：用于將果汁混合到啤酒中，以制作果味啤酒。 18、預(yù)置器：用于將啤酒放入容器中，以便更好地運輸和儲存。 19、添加劑投放器：用于將添加劑投放到啤酒中，以調(diào)整其味道或色澤。 20、氣體添加器：用于將氣體添加到啤酒中，以改善其口感和品質(zhì)。 以上就是精釀啤酒所需要的設(shè)備，如果您需要更多信息，請隨時聯(lián)系我們。
在購買啤酒設(shè)備時，除了考慮價格外，還需要注意以下幾點：
1.質(zhì)量保證：確保所購買的啤酒設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
2.售后服務(wù)：設(shè)備售后服務(wù)質(zhì)量需要得到保障，包括設(shè)備安裝、調(diào)試、保養(yǎng)和維修等方面。
3.適合的生產(chǎn)需求：購買啤酒設(shè)備時需要根據(jù)自己的生產(chǎn)需求選擇合適的規(guī)格和型號，以免浪費資源和資金。
4.成本效益：除了設(shè)備價格，還需要考慮設(shè)備使用成本和維護成本等因素，以確保購買的設(shè)備具有良好的成本效益。
5.技術(shù)支持：在購買啤酒設(shè)備時需要了解設(shè)備制造商的技術(shù)實力和售后技術(shù)支持能力，以便在使用過程中獲得及時的技術(shù)支持。
