產(chǎn)品詳情
諸城市誠(chéng)達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的大型機(jī)械加工企業(yè)。公司恪守誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，本著客戶利益高于一切的原則，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取。
公司在做好千頁(yè)豆腐加工設(shè)備 加工千頁(yè)豆腐設(shè)備 千頁(yè)豆腐加工設(shè)備廠家和魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)，為了更好的為客戶提供全方位服務(wù)，成立了食品工藝研發(fā)中心，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)食品研發(fā)師，針對(duì)不同地區(qū)客戶對(duì)產(chǎn)品口味的不同要求，開(kāi)發(fā)了適合不同地區(qū)口味的千頁(yè)豆腐和魚(yú)豆腐工藝配方。
千頁(yè)豆腐加工設(shè)備斬拌機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到最合理的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時(shí)間短，最大程度的提高了肉制品的乳化效果，彈性及細(xì)膩度。
千頁(yè)豆腐在制作過(guò)程中很容易產(chǎn)生氣泡，氣泡對(duì)產(chǎn)品的外觀、口感都有影響。諸城市信達(dá)食品科技針對(duì)這個(gè)問(wèn)題開(kāi)發(fā)了新型千頁(yè)豆腐氣泡消除機(jī)，經(jīng)過(guò)消泡機(jī)的乳化效果，漿料中的氣泡完全消除。產(chǎn)品光滑細(xì)膩，結(jié)構(gòu)緊湊。提高了產(chǎn)品的口感。
千頁(yè)豆腐加工設(shè)備成型盤(pán)采用304不銹鋼材質(zhì)，厚度1-1.2mm,達(dá)到食品級(jí)生產(chǎn)要求可根據(jù)客戶需要定制尺寸，并未客戶提供市場(chǎng)上主流的尺寸。成型盤(pán)尺寸和切塊機(jī)切刀尺寸相吻合，保證切塊時(shí)尺寸正好，無(wú)邊角廢料產(chǎn)生。為客戶加工特制不沾特氟龍盤(pán)子，生產(chǎn)過(guò)程不需在盤(pán)子抹油，節(jié)省人工。
千頁(yè)豆腐加工設(shè)備架子車(chē)真材實(shí)料，架子車(chē)底部輪子全部采用高硬度萬(wàn)向輪，耐磨、耐高溫、抗沖擊。萬(wàn)向輪帶剎車(chē)功能，千葉豆腐架子車(chē)推到蒸箱內(nèi)部時(shí)可以剎車(chē)，防止架子車(chē)在蒸箱內(nèi)滑動(dòng)。
千頁(yè)豆腐蒸煮爐生產(chǎn)線特點(diǎn)
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作，內(nèi)膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀，易清洗。
2、采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫性能好，屬節(jié)能型。
3、采用溫度與時(shí)間控制功能，用戶可隨意設(shè)置，制做更優(yōu)質(zhì)的千頁(yè)豆腐，千頁(yè)豆腐。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的時(shí)間到，自動(dòng)報(bào)警，方便操作。
千頁(yè)豆腐加工設(shè)備切割設(shè)備，誠(chéng)達(dá)科技為用戶提供多款。本機(jī)可對(duì)千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐，QQ豆干及相關(guān)特性的物料進(jìn)行專(zhuān)業(yè)切割，還可切割成丁，絲，條，片，塊，三角形，菱形等多樣化。我公司切割設(shè)備的型號(hào)有：?jiǎn)螜C(jī)，傳送帶，推拉式，切割+提升，全自動(dòng)型。
