冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機、制冰機用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。

　　受消費升級影響，冰箱業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模趨于平穩(wěn)的同時，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化帶動了均價提升，更新?lián)Q代和結(jié)構(gòu)升級成為冰箱行業(yè)發(fā)展的主旋律。針對面膜、茶葉、藥品等新的儲存需求開發(fā)新產(chǎn)品，為冰箱行業(yè)提供了新的發(fā)展路徑。

　　由中國家用電器協(xié)會等指導、中國家電網(wǎng)主辦的“2018中國冰箱行業(yè)高峰論壇”近日在北京舉行。與會人士認為，隨著冰箱產(chǎn)銷規(guī)模趨于平穩(wěn)，緊抓消費升級機遇，加快產(chǎn)品更新?lián)Q代和結(jié)構(gòu)升級成為行業(yè)發(fā)展主旋律。

　　據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《冰箱行業(yè)市場需求預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)顯示，2016年中國電冰箱累計產(chǎn)量達到了9238.3萬臺，與2015年相比增長4.6%。

　　冰箱銷售延續(xù)了量穩(wěn)額升態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，1月份至4月份，國內(nèi)冰箱市場零售量為920萬臺，同比下降3.2%，零售額為281億元，同比增長5.0%。其中，線上市場冰箱零售量為335萬臺，同比增長19.3%;零售額71億元，同比增長43%。預(yù)計今年冰箱市場零售量將達3396萬臺，同比增長0.6%，零售額將達978億元，同比增長4.1%。

　　TCL白家電事業(yè)部總經(jīng)理王顯舉認為，銷量變化不大而銷售額出現(xiàn)增長勢頭，主要是消費升級紅利下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化帶動均價提升，企業(yè)應(yīng)抓住終端市場變化帶來的機遇。

　　數(shù)據(jù)顯示，2017年一季度前五名品牌的市場占有率為72.6%，2018年一季度的這一數(shù)據(jù)為77.6%。奧維云網(wǎng)副總裁郭梅德表示，在綜合成本持續(xù)上升、跨界品牌搶食蛋糕的情況下，主流企業(yè)規(guī)模優(yōu)勢和高端市場競爭優(yōu)勢凸顯。

　　“決賽階段比拼的是企業(yè)的綜合實力，研發(fā)、創(chuàng)新、營銷與供應(yīng)鏈整合能力缺一不可?！敝袊矣秒娖鲄f(xié)會副理事長王雷指出，冰箱企業(yè)要提高產(chǎn)品力和附加值，通過差異化的功能和設(shè)計來滿足消費者不同的需求偏好。

　　中國家電網(wǎng)總編呂盛華表示，隨著產(chǎn)銷規(guī)模趨于平穩(wěn)，更新?lián)Q代和結(jié)構(gòu)升級將成為冰箱行業(yè)發(fā)展的主旋律;品牌集中度將進一步提升，產(chǎn)品形態(tài)將進一步演變，新的渠道形式也在醞釀中。

　　近幾年，健康保鮮、大容量、智能、風冷、變頻、美觀的中高端冰箱產(chǎn)品持續(xù)走俏。郭梅德介紹，現(xiàn)在風冷、變頻技術(shù)配置逐漸飽和，大容量冰箱結(jié)構(gòu)格局趨于穩(wěn)定，比較引人注目的是門體創(chuàng)新。多門產(chǎn)品不斷對溫區(qū)進行調(diào)整，對開逐漸向“三門對開”“四門對開”發(fā)展，主動幫助消費者進行分區(qū)管理，以滿足日益增長的精細化存儲需求。

　　“冰箱儲物早已不再局限于魚肉果蔬，面膜、茶葉、藥品等新的存儲需求為冰箱業(yè)提供了新的發(fā)展路徑?！倍辔黄髽I(yè)負責人認為，分區(qū)儲鮮逐漸成為消費者選購產(chǎn)品的重要決策因素，同時也將成為中高端冰箱產(chǎn)品標配功能。

　　冰箱企業(yè)紛紛創(chuàng)新升級保鮮技術(shù)?！爸悄芗夹g(shù)和保鮮技術(shù)的融合，有助于大幅提升保鮮系統(tǒng)運作效率和控制精準度?！泵赖谋鋰鴥?nèi)營銷公司市場部部長陳亞飛認為，冰箱智能化交互體驗有待完善，智能與保鮮在技術(shù)應(yīng)用層面的結(jié)合則是提升冰箱整體保鮮水平和使用體驗的重要路徑。