產(chǎn)品詳情
工藝流程：
麥芽粉碎--糖化--過濾--煮沸(加酒花)--旋沉--冷卻--充氧冷卻麥汁(加酵母)--發(fā)酵。
啤酒廠還有清酒--過濾--灌裝這些后期的工序。氣動閥通過程序控制進(jìn)行高溫滅菌。對于有些發(fā)酵品種對滅菌溫度要求波動很小,可降低勞動強(qiáng)度的可以選用自動程序控制滅菌，此時滅菌溫度非常精確。
免費(fèi)現(xiàn)場設(shè)計，安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。
需求溝通與方案設(shè)計
- 詳細(xì)了解客戶釀造工藝（艾爾 / 拉格 / IPA / 酸啤等）、日產(chǎn)能需求、場地尺寸、能源供應(yīng)（電 / 蒸汽 / 燃?xì)猓?
- 提供 3D 布局圖與設(shè)備配置清單，明確糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等核心模塊
- 工藝師提供釀造工藝優(yōu)化建議，確保設(shè)備適配客戶產(chǎn)品風(fēng)格
技術(shù)確認(rèn)與合同簽訂
- 確認(rèn)設(shè)備材質(zhì)、加熱方式、攪拌系統(tǒng)、溫控精度（±0.5℃）、自動化程度等技術(shù)參數(shù)
- 提供詳細(xì)報價單，明確設(shè)備配置、配件清單、安裝調(diào)試、培訓(xùn)服務(wù)等內(nèi)容
- 簽訂正式合同，支付預(yù)付款（30%-50%），啟動生產(chǎn)計劃
精密制造與質(zhì)量管控
- 原材料采購：選用太鋼 / 寶鋼食品級不銹鋼，提供材質(zhì)證明
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生產(chǎn)加工：
- 數(shù)控切割下料，誤差≤0.1mm
- 自動氬弧焊，單面焊接雙面成型，焊縫探傷檢測
- 內(nèi)膽鏡面拋光，粗糙度 Ra≤0.4μm
- 壓力測試：0.3MPa 保壓 24 小時無泄漏
- 4 道質(zhì)檢關(guān)卡：原材料檢驗(yàn)→過程檢驗(yàn)→成品檢驗(yàn)→出廠檢驗(yàn)
