產(chǎn)品詳情
考慮到餐飲門店沒(méi)有專業(yè)釀酒師，這款設(shè)備摒棄復(fù)雜工業(yè)設(shè)計(jì)，全程貼合餐飲從業(yè)者實(shí)操習(xí)慣，操作簡(jiǎn)單易上手，無(wú)需專業(yè)釀酒經(jīng)驗(yàn)，短期培訓(xùn)即可獨(dú)立上崗。
設(shè)備采用智能溫控系統(tǒng)，一鍵調(diào)控發(fā)酵、糖化溫度，精準(zhǔn)把控酒體口感，避免人工操作失誤；模塊化集成設(shè)計(jì)，涵蓋發(fā)酵、儲(chǔ)酒、制冷等核心功能，省去繁瑣工序，釀酒過(guò)程更省心；整機(jī)運(yùn)行噪音低，不會(huì)影響門店就餐環(huán)境，適配餐飲堂食場(chǎng)景。不管是經(jīng)典黃啤、清爽白啤，還是果味鮮啤，都能輕松釀造，滿足顧客多元化口味需求，打造門店專屬鮮啤招牌。
作為源頭生產(chǎn)廠家，我們省去中間商加價(jià)環(huán)節(jié)，直接對(duì)接餐飲門店，以工廠直供價(jià)供貨，嚴(yán)控門店采購(gòu)成本，讓小成本創(chuàng)業(yè)、門店升級(jí)無(wú)壓力。沒(méi)有中間商賺差價(jià)，品質(zhì)更可控，售后更高效。
我們提供一站式貼心服務(wù)：上門勘測(cè)場(chǎng)地、量身定制方案、免費(fèi)送貨安裝、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試教學(xué)、長(zhǎng)期技術(shù)指導(dǎo)，后期配件供應(yīng)、設(shè)備維護(hù)全程跟進(jìn)。從設(shè)備選購(gòu)到鮮啤上線，全程專人對(duì)接，助力餐飲門店快速開(kāi)啟自釀鮮啤生意，打造核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，輕松鎖住回頭客。
啤酒設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置：
①麥芽粉碎機(jī)；②糖化系統(tǒng)；
③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；
⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設(shè)備；
⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設(shè)備。
精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備的特點(diǎn)：
1低溫釀造設(shè)備全部采用304食品級(jí)不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光，外部采用不銹鋼拋亞光處理。
2、。設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級(jí)連接，拆卸、組裝、移動(dòng)輕松靈活。保證了設(shè)備操作方便、安全。
3、主要設(shè)備水平度可調(diào)，性能穩(wěn)定，無(wú)跑、冒、滴、漏，無(wú)蒸汽外泄。同時(shí)具備完善的自動(dòng)清洗系統(tǒng)，清洗方便、徹底，無(wú)殘留，保證釀造質(zhì)量。
4、主體設(shè)備焊接精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料，保證出酒的衛(wèi)生與健康。
5、釀酒工藝操作方便簡(jiǎn)單，只需一名釀酒人員即可。
