產品詳情
史密力維自釀鮮啤設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒，供客人直接享受的理想選擇，外觀精美豪華，占地面積小，操作方便，不但具有極高的觀賞價值，還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產過程，領略啤酒文化的內涵。
小型餐飲場所啤酒設備型號分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設備。設備規(guī)格不同，其配置細節(jié)也是不同的。
全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。
根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
適用于酒吧酒店里啤酒屋的售酒設備種類很多，價格差別也很大，結合自己的需求，選擇一套適合的。
史密力維精釀啤酒設備優(yōu)點
1.引進德國工藝，外觀精致，占地面積小，適合酒吧，酒店，啤酒屋，小型啤酒廠使用。
2.采用國內 304食品級鏡面不銹鋼精制而成，全套食品級管路配件
3.自動化程度高，易于操作
啤酒的主要生產過程就是：
糖化——發(fā)酵——儲酒——過濾——包裝。
糖化的作用解釋起來比較復雜，外行理解不了，簡單點說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發(fā)酵的麥汁，并添加酒花。
發(fā)酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進行無氧發(fā)酵，產生酒精和二氧化碳，還有各種風味物質，把麥汁變成啤酒。
發(fā)酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進行下一步。
過濾就是把發(fā)酵完成后的啤酒中的固體物質(主要是酵母）過濾除去，讓啤酒清亮 。
包裝就是把過濾好的啤酒包裝成成品并殺菌。
私人訂制：
01. 私人訂制精釀啤酒設備。 史密力維針對每位客戶定制的設備生產都是質量有嚴格保障的，每位客戶在定制前先跟我公司定好制作規(guī)格，量身設計,設備主體材質、規(guī)格型號、配電配件配置均可定制，可滿足不同客戶的不同需求。
02 .免費現(xiàn)場設計 售前免費現(xiàn)場設計，售后由我公司工作人員上門安裝調試自釀啤酒設備，并提供專業(yè)保障，讓每位客戶都可以完全安心。
03. 釀酒技術免費傳 傳授專業(yè)釀酒技術，并且17年我們開創(chuàng)精釀啤酒釀造工藝30多個新品。歡迎各位新老客戶前來品嘗學習。
04.專業(yè)的售后服務 史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年，并且所有設備提供終身維修服務，終身技術服務，并且對顧客進行系檔案管理，隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術、質量跟蹤服務，保證各地用戶及時服務
05. 24h在線客服隨時隨地為您服務。
