產(chǎn)品詳情
史密力維環(huán)?？萍加邢薰?，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，從事原漿啤酒設(shè)備，精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、啤酒廠(chǎng)設(shè)備，售酒罐的生產(chǎn)，產(chǎn)品分為多種規(guī)格：主要產(chǎn)品有，美標(biāo)精釀啤酒設(shè)備，國(guó)標(biāo)啤酒設(shè)備，德標(biāo)自釀啤酒設(shè)備。
史密力維啤酒設(shè)備主要包括：啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備，中小型啤酒廠(chǎng)設(shè)備。
原漿啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠(chǎng)、餐飲等項(xiàng)目。往往用于釀造風(fēng)味獨(dú)特的純鮮啤酒，灌桶和灌瓶包裝后進(jìn)行長(zhǎng)短途零售和批發(fā)。
啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來(lái)保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣(mài)。若配備精細(xì)過(guò)濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng)，從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
史密力維原漿啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求，可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過(guò)濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。閥體管件等均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì)。
常見(jiàn)的全套精釀啤酒設(shè)備都有哪些呢？大家平時(shí)的時(shí)候都會(huì)有這個(gè)疑問(wèn)，一直在說(shuō)精釀啤酒設(shè)備，但并不知道精釀啤酒設(shè)備都有哪些組成，這里就為大家列舉一下，解答大家的這個(gè)疑惑。
精釀啤酒設(shè)備分為兩種，一是分體啤酒設(shè)備，二是一體啤酒設(shè)備，
先說(shuō)一下一體啤酒設(shè)備，如其名，多種設(shè)備組合成一體，常被我們稱(chēng)之為啤酒設(shè)備一體機(jī)，其特點(diǎn)是便宜，占地面積小，但多種設(shè)備合成一體必會(huì)造成一些性能上的缺失。
再就是分體啤酒設(shè)備，這個(gè)才是我們現(xiàn)在傳統(tǒng)意義上釀造啤酒所用到的設(shè)備，因?yàn)槊總€(gè)設(shè)備都是獨(dú)立存在，所用能實(shí)現(xiàn)更大的操作空間以及釀出更理想的啤酒，那么分體啤酒設(shè)備我們經(jīng)常見(jiàn)的有哪些呢？下面就給大家一一列舉一下：
工廠(chǎng)型精釀啤酒廠(chǎng)：日產(chǎn)2000L,3000L,5000L,10000L。
全套啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
小型餐飲場(chǎng)所啤酒設(shè)備型號(hào)分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號(hào)的設(shè)備。設(shè)備規(guī)格不同，其配置細(xì)節(jié)也是不同的。
了解這些組成部分之后，就要注意細(xì)節(jié)了。街啤精釀小編告訴大家需要注意哪些細(xì)節(jié)。
首先看自釀啤酒設(shè)備的材質(zhì)，必須是304食品級(jí)不銹鋼的才可以哦；然后看材質(zhì)的厚度，太薄的話(huà)是經(jīng)不起使用的；接下來(lái)就要看內(nèi)壁的光滑度是不是鏡面級(jí)的，因?yàn)殓R面級(jí)的既容易清洗，又不會(huì)存殘留物，不會(huì)影響下一次做酒的質(zhì)量； 就是看配件的質(zhì)量和自釀啤酒設(shè)備整體設(shè)計(jì)的合理性?，F(xiàn)在提倡環(huán)保，自釀啤酒設(shè)備在保證質(zhì)量的前提下，也都在環(huán)保方面不斷改進(jìn)。
