固相微萃取聽起來有點(diǎn)陌生，但是它適用的領(lǐng)域可與生活日常息息相關(guān)。該技術(shù)可以完美應(yīng)對食品檢測、空氣檢測、水質(zhì)檢測等各類檢測活動(dòng)。日前，青島一對博士夫妻攻克固相微萃取技術(shù)，成功打破了歐美20年的技術(shù)壟斷，成為了我國檢測儀器的研發(fā)成果的里程碑事件。

　　什么是固相微萃取技術(shù)

　　固相微萃取技術(shù)是1989年由加拿大Waterloo大學(xué)Pawlinszyn及其合作者Arthur等提出的。這項(xiàng)技術(shù)最先應(yīng)用于環(huán)境化學(xué)分析，如氣、水、土等檢測工作，隨著研究的深入和方法本身的不斷完善及裝置的改進(jìn)，目前已逐步擴(kuò)展到食品、天然產(chǎn)物、醫(yī)藥衛(wèi)生、臨床化學(xué)、生物化學(xué)、毒理和法醫(yī)學(xué)等諸多領(lǐng)域。該技術(shù)克服了傳統(tǒng)樣品前處理技術(shù)的缺陷，能夠集采樣、萃取、濃縮、進(jìn)樣于一體，極大的加快了分析檢測的速度。其顯著的技術(shù)優(yōu)勢正受到環(huán)境、食品、醫(yī)藥行業(yè)分析人員的普遍關(guān)注，并大力推廣應(yīng)用。

　　固相微萃取技術(shù)：完美應(yīng)對食品、環(huán)境等各類檢測

　　除了快速高效的測定特點(diǎn)之外，它不需要任何有機(jī)溶劑，避免了對環(huán)境的二次污染；同時(shí)適用于現(xiàn)場操作，可以實(shí)現(xiàn)超痕量分析，最多可達(dá)到納克每克級別的檢測。由于該技術(shù)的發(fā)源地是加拿大，一直以來，歐美國家在分析技術(shù)上的成就始終領(lǐng)先于我國，不論是實(shí)際應(yīng)用或是理論知識(shí)，因此，許多儀器的核心技術(shù)一直處于被壟斷地位。我國如果想要應(yīng)用該技術(shù)，通常只能高價(jià)從國外引進(jìn)，而這樣的結(jié)果，非但不利于我國科研能力的提升，另一方面，國外儀器的檢測程序設(shè)定大多依據(jù)本國國情，而我國所面臨的食品安全問題和環(huán)境問題與國外相差甚遠(yuǎn)，以地溝油為例，或許就是沒有專業(yè)儀器可以檢測的。所以，我國研發(fā)自主創(chuàng)新能力的適用于我國國情的儀器則顯得格外重要。

　　專注于新一代超微量物質(zhì)檢測技術(shù)

　　青島博士創(chuàng)業(yè)園的博士靳釗與妻子共同協(xié)作，攻克固相微萃取技術(shù)，研制出全國首款性能優(yōu)異、產(chǎn)品穩(wěn)定性強(qiáng)的固相微萃取產(chǎn)品，打破了20年以來歐美國家的技術(shù)壟斷。靳釗表示：“利用這根幾厘米長的探針，可以通過吸附茶葉的味道來判斷里面有沒有農(nóng)殘，還能使農(nóng)殘最小檢出濃度降低100倍?！贝撕笏峙c研發(fā)團(tuán)隊(duì)相繼研發(fā)出多款固相微萃取產(chǎn)品，“目前一共有34款產(chǎn)品?！睆V泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測、水質(zhì)監(jiān)測、食品安全、香精香料等領(lǐng)域的快速、痕量檢測，填補(bǔ)了國內(nèi)市場空白。

　　固相微萃取技術(shù)的研發(fā)、推廣與產(chǎn)業(yè)化，短短3年時(shí)間便獲得國家發(fā)明專利授權(quán)，在推出固相微萃取探針的基礎(chǔ)上，陸續(xù)研發(fā)出固相微萃取攪拌棒、固相微萃取吸附管等產(chǎn)品。相較歐美國家的類似產(chǎn)品，我國自主研發(fā)的固相微萃取產(chǎn)品取得了更優(yōu)的性能。據(jù)靳釗介紹，產(chǎn)品除了性能更優(yōu)，應(yīng)用方面也更重實(shí)用性。例如檢測茶葉或者蔬菜農(nóng)殘，或是辨別魚蝦等新不新鮮，只要拿黑色的小棒——固相微萃取攪拌棒或探針“聞聞”味道，放在儀器里一查就真相大白了。

　　事實(shí)上，固相微萃取的神奇可不止這一點(diǎn)。通過固相微萃取產(chǎn)品，還能檢測空氣和水中有沒有污染物。下一步，靳釗打算以固相微萃取技術(shù)作為核心，把環(huán)境監(jiān)測儀器開發(fā)出來，同時(shí)推出一款測黃曲霉毒素的產(chǎn)品。