隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量的追求也正逐漸提升，為切實(shí)保障食品安全，相關(guān)的檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備必不可少，食品安全檢測(cè)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，食品種類愈來愈多，但同時(shí)也涌現(xiàn)出了食品安全性的新問題。檢驗(yàn)檢測(cè)是食品安全監(jiān)管的核心手段，其檢測(cè)能力建設(shè)一直是食安建設(shè)之要事。

　　深諳此道，為進(jìn)一步提升食藥監(jiān)局檢測(cè)能力，云南省食品藥品監(jiān)督管理局就縣級(jí)食品快速檢驗(yàn)車載儀器設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。該項(xiàng)目采購(gòu)預(yù)算為2117萬(wàn)元。正式開標(biāo)時(shí)間為2018年04月25日。


　　從上表可知，本次采購(gòu)儀器共包括多參數(shù)食品安全分析儀、食品添加劑檢測(cè)儀、花生油摻假快速檢測(cè)儀、多參數(shù)水質(zhì)分析儀、手持式獸藥殘留檢測(cè)儀、便攜式真菌毒素快速檢測(cè)儀、溫濕度計(jì)、食品表面/中心溫度計(jì)、酒精度儀、恒溫水浴鍋、食品攪碎機(jī)等。

　　我國(guó)食品安全建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)設(shè)備可謂功不可沒。未來，相信隨著快檢設(shè)備的檢測(cè)水平和檢測(cè)速度進(jìn)一步提升，國(guó)家及監(jiān)督部門對(duì)食品安全的更加重視，我國(guó)的食品問題將得到有效改善。

　　相信在檢測(cè)設(shè)備的及時(shí)供給下，云南省127個(gè)地區(qū)的食藥檢測(cè)能力會(huì)得到快速提升，從而保障居民的飲食安全，促進(jìn)全省食品市場(chǎng)朝著良好態(tài)勢(shì)發(fā)展。